港媽為孩子轉型 自助式餐廳鼓勵兒童自理

兩子之母Samantha因兒子同患蠶豆症，特別注意小朋友飲食健康。原是化粧師的她，年前轉做飲食業，頂手了相熟的工廈餐廳，改為親子餐廳「Fama」，為餐廳注入童心，如擺放書架、夾公仔機及桌遊，並主打西菜，她謂經營餐廳方便自己鑽研兒童食譜，讓兒子食得健康。