紫禁盛宴 厲家菜傳人厲曉麟師傅

皇室饗宴是一場集中西元素為一的海上宮廷晚宴，如說西菜代表是英女皇，那麼中菜當然就是慈禧太后。中菜有清朝宮廷御膳厲家菜第二代傳人厲曉麟師傅登場，主理同樣是6道菜的紫禁盛宴，重現清宮年代的矜貴菜式。