這個月餅仍然有愛

好朋友送我一盒「中大愛心月餅」，此乃香港中文大學委託「明愛天糧包餅工房」製作的月餅，每盒有四個傳統體積的低糖雙黃白蓮蓉月餅，每個餅上印有「中大CUHK」。這些愛心月餅是由精神病康復者、殘疾人士聯同糕點師傅用心合力烘焙，每售出一盒，中大就會送上一個月餅予沙田和大埔區的獨居長者，而月餅收益將撥捐中大I．CARE博群計劃。