前洲際總廚主理居酒屋 武士氛圍品味和牛菜式

鍾情日本文化及美食的香港人，因為疫情而閉關逾大半年，想必思鄉病發得心癢癢又口痕！刻下雖仍未能「返鄉下」報復性喪玩喪食，不過西營盤有一間居酒屋，東瀛氣氛濃厚，想不到不只老闆是外國人，老外主廚更是前洲際酒店NOBU總廚，出品自有五星級保證，亦可「食咗當去咗」來一次「舌遊日本」。