麻辣燙推出 暖笠笠煲仔菜系列

中環的四川菜麻辣燙（Chilli Fagara）今個冬季推出一系列煲仔菜，以原個砂鍋奉上，讓客人嘗到窩心的菜餚。菜式包括獨蒜鮑魚雞煲，以餐廳最受歡迎的香菇滑雞煲仔飯為藍本，加入鮑魚，帶來升級享受。另一款受歡迎的麻辣牛腩煲，除了牛腩惹味外，當中的蘿蔔吸收了汁醬的香辣，令人欲罷不能。還有一道香辣栗子排骨煲亦不要錯過，炆得軟腍的豬肋骨肉，配上栗子更覺美味。同時亦加推兩款素食煲仔菜，分別是三杯雞髀菇煲及香辣香菇豆腐煲，皆是簡單食材卻使人吃得滿足的菜式。