輕食店疫下拓版圖 進軍住宅區

疫情為餐飲業帶來重大衝擊，但亦有不少集團伺機在疫後擴充業務。來自英國，提供輕食、咖啡等食品的Pret A Manger，今年預計新開設最少兩間分店，中期目標是將香港分店數目由30間倍增到60至70間，開始進軍九龍、新界的住宅區。