香港洲際酒店日本美食巡禮

香港洲際酒店NOBU推出的「日本美食巡禮248」深度「味遊」，於日本4大島（北海道、九州、本州及四國）中，每島精選兩個都道府縣進行8個特色美食推廣，由即日至2月11日首站為九州福岡，推出6道菜午市套餐（每位$668）及8道菜會席料理套餐（每位$1,488），包括海鱸刺身、銀帶鯡魚刺身、黑鯛刺身、烤鯖魚柳、原隻角蠑螺、特上壽司秀盤、日本和牛等，菜式均使用時令食材，並以新派日式料理的創意配合當地傳統煮法，充滿驚喜。