Monkey 47推出全新Barrel Cut

來自德國的Monkey 47首度推出經木桶陳釀（Barrel-aged）氈酒，名為Monkey 47 Barrel Cut，以Dry Gin原酒注入木桶180天進行熟成。木桶以來自德國西南部普法爾茨桑樹木材製成，是110公升的全新木桶，儲存在1840年建造的堅固倉庫，在任何季節和氣候下均能提供穩定的溫度和濕度供原酒陳釀，以維持最高品質。由於製作繁複，Barrel Cut每年只能生產約3次，十分珍貴。Monkey 47 Barrel Cut富濃厚檸檬香味，還帶辛辣的胡椒味及小紅莓香氣，直接飲或調製雞尾酒也很合適。至於Monkey 47 Barrel Cut的外形，用上舊玻璃瓶作設計，外形如藥樽一般的，瓶身手繪標貼猶如一枚維多利亞年代的郵票，最顯眼處印上品牌最具標誌的猴子。由於樽身透明，呈現出酒液經陳釀而成的琥珀色，十分吸引。