日式煮蒲瓜

在這個電子世界時代，還有人願意出心出力去出一本實體食譜絕對是傻的，幾年前我都有過同樣經歷，製作一本食譜需要大量心力和時間，收入與付出絕對不成比例，苦差通常都附帶着非物質的回報，例如滿足感或使命感，所以不得不支持這本由梁祖堯寫的《香港人食香港菜》食譜。